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Biodynamie

Wine Enthusiast 93/100

Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021 - 6 bouteilles avec caisse en bois

AOP La Clape

Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021 - 6 bouteilles avec caisse en bois

Name: Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021 - 6 bouteilles avec caisse en bois
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 824738x6
Price: 254.00 GBP
Availability: InStock

£254.00

(1 avis)

Vin rouge

AOP La Clape

Grenache Noir

Syrah

Mourvèdre

Bouteille 75cl

5 en stock

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Description du vin

Dans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.
Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019

Accord Mets & Vins proposés par notre chef

A servir à 16°C avec un carré d’agneau, du gibier à plume ou des fromages affinés. Ce vin charnu, harmonieux, à la structure élégante, peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteurs

Vinification et élevage

La vendange est manuelle et chaque cépage est vinifié séparément. Une partie des Syrah est vinifiée en grappes entières. La durée de macération est de l’ordre de 20 à 25 jours. A la fin de l’hiver, 100% du vin est transféré dans des barriques neuves de 225 litres (chêne français) pour une durée de 12 à16 mois dans le magnifique chai de l’Hospitalet (2 000 barriques). Les meilleures barriques de chacun des cépages sont sélectionnées et assemblées pour élaborer cette cuvée.

Note de dégustation

La robe est rubis brillante. Le nez, intense, est dominé par les arômes d’épices et de fruits rouges (fraise). La bouche présente des tanins soyeux et fins soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin.

Conservation

A garder à l'abris du soleil et à une température constante

Fiche technique

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Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021 - 6 bouteilles avec caisse en bois

£254.00

Château l'Hospitalet et AOP La Clape

Le domaine incontournable du Languedoc de nombreuses fois récompensés

Château l'Hospitalet Grand Vin blanc :

Cépages : Grenache blanc, Bourboulenc et Rolle (Vermentino).
Appellation : AOP La Clape.
Terroir : Situé au cœur du massif protégé de La Clape, anciennement une île, le terroir est composé de sols calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé.

Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge :

Cépages : Syrah, Grenache & Mourvèdre
Appellation : AOP La Clape
Terroir : Situé au cœur du massif protégé de La Clape, anciennement une île, le terroir est composé de sols calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé.

Château l'Hospitalet Art Collection Back To Kosmos :

Cépages : Syrah, Grenache & Mourvèdre
Appellation : AOP La Clape
Terroir : Situé au cœur du massif protégé de La Clape, anciennement une île, le terroir est composé de sols calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé.

Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND

Évaluations & Notation

Wine Enthusiast 93/100

93/100

Decanter 92/100

92/100

The Drinks Business Asia Winter Tasting Gold

Gold

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