Le vin idéal en 4 questions
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BioGreen Personality of the Year 2020
IGP PAYS D'OC
Change Chardonnay Vin Blanc Biologique 2022 75cl
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Description du vin
Attaché à la préservation de la biodiversité et des paysages viticoles, Gérard Bertrand vous invite à découvrir la gamme Change, issue de vignobles convertis à l’agriculture biologique. Choisir Change est un acte citoyen qui permet de soutenir les viticulteurs engagés. C’est aussi le plaisir assuré de vins intenses et fruités, au palais gourmand et généreux. La particularité du Chardonnay réside dans la noblesse de ses arômes, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, et la délicatesse de ses vins.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A déguster à 12-13°C en apéritif, sur une raclette ou
sur une belle volaille rôtie, des pommes dauphines
et des ris de veau avec une sauce crémeuse aux
morilles
Vinification et élevage
Les raisins sont récoltés à maturité parfaite dans la nuit pour profiter des températures fraîches et exprimer le potentiel optimal des cépages. Un tri méticuleux de la vendange est effectué à la réception des raisins.
Note de dégustation
La robe présente une belle couleur jaune or,
soutenue, vive et limpide. Le nez est complexe et
floral, révélant des parfums de fleurs, complétés par
des notes beurrées et de fruits frais. La bouche,
bien équilibrée et assez puissante, demeure suave
et onctueuse avec des saveurs de fruits jaunes et
exotiques, et des notes miellées et de vanille.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Fiche technique
Choisir les options
BioGreen Personality of the Year 2020
Change Chardonnay Vin Blanc Biologique 2022 75cl
Prix de vente£10.00
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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